【飲食店】 「来客1日5組・売上1万円台」 コロナ閉店のリアル・・・店を営業すればするほど赤字が膨れ上がる状態に

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1: 2020/11/07(土) 10:23:33.80 ID:eUZTO6Lg9
新型コロナウイルス感染症の影響により、多くの飲食店が閉業に追い込まれています。

青森県で飲食店を5店舗営んでいたものの、それらを全店舗閉店して会社を清算し再出発を選んだ経営者の福井寿和氏が、
『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』を出版しました。

決断の背景や倒産の具体的な方法、これからの人生の展望についてつづられています。
本稿では同書から一部を抜粋しお届けします。

4月1日(水)、仙台市のパブで新型コロナウイルスのクラスターが発生したと発表されました。
翌4月2日(木)、仙台市にあった私のカフェでは、売り上げが前日比50%まで落ち込みました。

外出自粛、営業自粛の雰囲気も高まっていました。消毒用のアルコール、マスクも入手しにくい状況も続き、
従業員からの不安の声も増えていきました。そして、ついにその週末4月4日(土)、5日(日)、店舗の休業を初めて決断しました。

以下ソースで
https://toyokeizai.net/articles/-/385350

続きを読む Source: はーとログ

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